Permakultur

Helle steht für drei große Themen:

Nachhaltigkeit
Permakultur
Naturerlebnis mit allen Sinnen

Wir sind zertifiziert als „Bildungsort für Nachhaltigkeit“ und „Naturerlebnisraum Knick“.  Alle Angebote des Naturerlebnishofes vermitteln diese Themen aus unterschiedlichen Blickwinkeln. Dafür sind junge Menschen auf dem Hof die Ansprechpartner, die im Rahmen eines Freiwilligen Ökologischen Jahres (FÖJ) den Hof pflegen und unseren Gästen zeigen. Wertvoll ist die Einzellage des Hofes; sie gibt Menschen und Tieren Raum für Ruhe und Heilung in der Natur. Die ganze Schlei-Region ist sehr friedlich und definiert sich selbst mit dem Wort Langsamzeit.  

Meditatives Arbeiten in der Permakultur

Permakultur steht für Fürsorge für Erde, Menschen und gerechte Verteilung (Earth care, people care & fair share). Dieses große ethische Ziel wird über 12 einzelne Prinzipien in Form von Handlungsanweisungen verfolgt, wie z. B. „Nutze und schätze die Vielfalt“ oder „Strukturiere erst das Ganze und dann die Details“.

Helle ist nach den Prinzipien der Permakultur angelegt. Bewährte alte Strukturen verbinden sich harmonisch mit neuen Ergänzungen und alles zusammen ergibt eine für Mensch und Tier fruchtbare Vielfalt. Die Arbeit ist befriedigend und das Ergebnis oft wunderschön. Gerne vermitteln wir die Prinzipien und unsere Erfahrungen an Praktikanten in Form von Mitarbeit sowie in Führungen und Seminaren, mit und ohne Übernachtung.